原宿、表参道近年已并非单为购物狂的天堂,继早两年掀起平价杂货热潮,今年则轮到声势强劲的海外及本土轻食店前来争一席位,下次经过你也买来边行边吃吧!
1. 七彩视觉震撼 Kawaii Monster Cafe8月1日开业
「Kawaii 」的定义实在层出不穷!这家今年新开的话题餐厅由以美术总监身份活跃于艺能界的增田Sebastian 监修,跟他许多作品一样,巧妙地运用丰富的色彩填满了整个空间。餐厅共分4个区域,有以甜品做主的Mel-Tea Room,亦有迷幻前卫的Mushroom Disco,客人每次只能选坐其中一个区域,必须来够4次才能制霸全区域。环境精彩,餐厅的菜式亦不遑多让,意粉、蛋糕、芭菲通通变得七彩缤纷,但味道意外地正常,从另一种意味来说都有惊喜!餐厅每天都会有2至3位造型鲜明的Monster Girls 驻场,带领客人进入Kawaii Monster 的胃里来一场探险!







Kawaii Monster Cafe
地址:东京都涉谷区神宫前4-31-10 YMスクエア 4F
电话:81-3-5413-6142
营业时间:11:30am-4:30pm、6pm-10:30pm
网址:kawaiimonster.jp
交通:地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口步行约1分钟
备注: 设Zone Charge,每人¥500/HK$33,留意如2人使用4人或6人用的包厢座则以包厢席数乘¥500计算。
2. 必试纽约上陆CronutDominique Ansel Bakery Tokyo6月20日开业
曾获《Time Out New York 》评为2012年纽约最佳新饼店,落户东京即引来极大关注!作为唯一的海外分店,除了招牌Cronut、烧棉花糖外,亦有抹茶蛋糕、招财猫泡芙等东京限定的款式。其中必试的是被《TIMES 》选作2013年最佳发明品之一的Cronut,将牛角包与冬甩合二为一,做出外脆内鬆软的口感,每月都会换新口味!餐厅分两层,地面层卖麵包糕点,上层则是环境幽静的Cafe,供应如流心奄列梳乎厘及以纽约地名命名的多士等。




Dominique Ansel Bakery Tokyo
地址:东京都涉谷区神宫前5-7-14
电话:81-3-3486-1329
营业时间:8am-7pm(1F),9am-7pm(2F)
网址:dominiqueanseljapan.com
交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站4号出口步行约3分钟
3. 鬆化梳乎厘Pancake Burn Side St Cafe4月4日开业
当你以为东京的Pancake热潮已渐减退,在原宿还是陆续有新店开张。今年原宿的注目店之一是西日本Pancake Cafe「elk 」的姐妹店,带来招牌的厚烧Pancake,每客均有3块,叠起来超过10cm 高,卖相已经超吸引!粉浆加入了大量蛋白,倒进模具中盖盖烤近半小时才做到鬆化的口感,试过觉得质感略厚实,最好点一客一同分享!




Burn Side St Cafe
地址:东京都涉谷区神宫前4-29-9
电话:81-3-3403-0660
营业时间:星期一至五9:30am-9pm,星期六及日8:30am-9pm
网址:b-s-s-cafe.com
交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口步行约1分钟
下一页:热捧龙虾包!!!
4. 话题龙虾包Luke’s Lobster4月28日开业
杜如风介绍过的龙虾包,料多得叫人口水直流!东京店跟美国其他分店一样选用新鲜的缅因州龙虾,只取钳部的肉, 味道鲜甜得很!龙虾包分US及Regular Size,分别用上5只及3只龙虾製作,夹在充满牛油香的麵包中,跟底层蛋黄酱味道非常合衬!

Luke’s Lobster
地址:东京都涉谷区神宫前6-7-1
电话:81-3-5778-3747
营业时间:11am-8pm,不定休
网址:lukeslobster.jp
交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站4号出口步行约3分钟
5.可丽饼中的贵族PARLA
Crepe 是公认的原宿名物之一,然而去年年尾在外苑前就开了一家风格截然不同的专门店,由出身同区法菜名店Benoit的甜品师主理,外观犹如法国小店。望向餐牌你可能会吓一跳,比平常吃到的要贵上一倍以上!全因从饼皮到馅料都十分讲究,饼皮用坚果及冧酒製成,馅料则可选有皇家奶茶、烤蛋白霜、蓝芝士等,令店子出品得到「大人的Crepe 」的称号!

PARLA
地址: 东京都涉谷区神宫前2-10-1サンデシカビル1F
电话:81-50-5892-7169
营业时间:12nn-10pm
网址:par.la
交通: 地铁银座线外苑前站2号出口步行约5分钟
6. 泡芙新定义クロッカンシューザクザク5月3日开业
跟红遍本港的芝士挞一样同属北海道菓子店「Kinotoya 」出品,每年平均售出45万个, 足见人气!铺上果仁的棒棒每天在店新鲜烧製,做到脆身中带粒粒口感,里面的特製吉士酱则用上北海道产的原材料,并以从意大利引入的最新技术製成。原宿店更限定推出脆脆雪糕,浓厚的牛奶味一试倾心!

クロッカンシューザクザク
地址: 东京都涉谷区神宫前 1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 1F
电话:81-3-5731-8452
营业时间:10am-8pm
网址
交通: JR原宿站竹下口步行约3分钟
下一页:够唔够胆入蛇仔Cafe?
7. 薯仔品种有得拣AND THE FRIET4月29日开业
2013年于广尾起家,今年一口气在原宿及立川开设分店,独卖卖相普通不过的薯条,但其实「薯」不简单!店家严选6款时令薯仔,包括比利时直送的Bintje 薯仔和日本国产品种等,再按其味道特性向客人推荐薯条的切法,即叫即炸,最后客人可从2款盐及黑松露蛋黄酱等10款酱汁中挑选适合自己的口味,热辣辣的Tailormade薯条便为之完成!

AND THE FRIET
地址: 东京都涉谷区神宫前1-11-6Laforet原宿2F
电话:81-3-6434-7568
营业时间:11am-9pm
网址:andthefriet.com
交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口即达
8.与蛇仔亲密接触东京Snake Center8月8日开业
东京的动物Cafe 真的无奇不有,去年年尾以限定店形式登场的东京Snake Center 大受欢迎后决定捲土重来,在同区长驻,成为日本首家蛇Cafe。客人入店须先付入场费,然后便可在约25位蛇美人中选出最合眼缘的一位,提着箱子带着牠到座位,边歎着饮品或以蛇做主题的甜品,边欣赏牠的美态,不设时限。觉得彼此距离不够近?你还可以加¥540/HK$35在专业人士指导下跟牠来个肌肤之亲,放心,店主表示店内的佳丽都乖巧而无毒,作为宠物来养都不成问题。不过要买回香港就有点难度,可以买走店内的蛇仔商品作为纪念!



豆知识!
很多人听到蛇都会大嗌怕怕,无论在电视节目或小说中它都被赋予一种可怕的形象,负责人金子先生告诉我们,其实蛇在日本带有开运(金运!)的象徵,从古到今都被认为是去除厄运的动物。相传只要放一片蛇脱皮后的表皮在银包里,便会财源滚滚来,信不信由你,不过作为礼物真够特别!

Snake Center
地址:东京都涉谷区神宫前6-5-6サンポウ综合ビル8F
电话:81-3-6427-9912
营业时间:11am-8pm,星期二休息
入场费:¥1,000 / HK$65(包饮品一杯)
网址:snakecenter.jp
交通:地铁千代田线或副都心线明治神宫前站4号出口步行约1分钟下一页:户外餐厅叹环境
9. 闹市中的后花园 IKI-BA
在游人如鲫的原宿,想不到还有这样一个地方让人享受顷刻宁静。踏进IKI-BA範围迎接你的就是一片绿油油,建筑物1楼是厨房及吧枱座,2楼则是Library 範围,提供与日本文化或「粋」(即美意识)有关的国内外古书。料理用上日本国内的时令食材,像米饭便是用新潟县Kayamori农园的产物,而店子的Sake Bar 亦有包括名酒「菊水纯米酒」在内等丰富选择,买好食券后可以自由在1楼或2楼用餐,上2楼前记得先通知店员喔!




IKI-BA
地址:东京都涉谷区神宫前3-21-17
电话:81-3-6447-2457
营业时间:11:30am-11pm,星期一休息
网址:iki-ba.jp
交通:JR原宿站竹下口步行约5分钟
10. 露天餐车食堂 Commune246
前身是社区型空间246Common,去年年尾换个名称重出江湖,集合了十多架别具特色的餐车,出售各国料理,像有专售素食的Cori. Vegan Foodstand、可以试到不同种类的咖喱及出售香辛料的Bharat Spice Labo、把三文治做得像艺术品的Garten,还有当中最受注目的Antenna<>WIRED CAFE,无论是想饱餐一顿、歎午后轻食又或是想把酒言欢,这里通通都能满足到你!中央拱形帐篷位置还会不定期举行音乐或艺术有关的活动,周末傍晚前来就最热闹!





Commune246
地址:东京都港区南青山3-13
营业时间:11am-10pm,休息日按店舖各异
网址
交通: 地铁银座线、半藏门线或千代田线表参道站A4号出口步行约2分钟
下一页:最后4间劲呃Like食店
11. 15cm高牛肉丼Red Rock 原宿店6月29日开业
去年神户的着名牛肉饭店进军东京的高田马场,造成一时哄动,连日人龙不散。来到原宿继续以卖相惊人的大盛烤牛肉饭作招徕,只轻轻烤过牛肉切片层层叠铺在白饭上,再在上面淋上自家製蛋黄酱及生蛋黄,足有15cm高,吃下有洋风的感觉,牛肉软腍Juicy!更惊人的是这幺大一碗只卖¥1,150/HK$75,性价比之高,难怪还没开店已经有人排队轮候,建议大家避开假日前来。


Red Rock 原宿店
地址:东京都涉谷区神宫前3-25-12 フジビル B1F
电话:81-3-6721-1729
营业时间:11:30am-11pm(食券11am起发售)
网址
交通: JR原宿站竹下口步行约7分钟
12. 糖果色巨云 Totti Candy Factory Shop8月29日开业
近期在竹下通新开的糖果店跟原宿的形象衬到绝!瞩目的棉花糖巨云比人头还大,用白色、粉红、粉蓝3种颜色的糖粒製成,造型虽不够香港吃到的花形棉花糖般複杂,不过Size绝不被比下去!由糕点师傅逐一手製的蛋糕棒棒糖亦是必试之一, 一口一满足!

Totti Candy Factory Shop
地址:东京都涉谷区神宫前1-16-5 RYUアパルトマン2F
电话:81-3-3403-7007
营业时间: 星期一至五11am-8pm,星期六、日及假期10am-8pm
网址
交通: JR原宿站竹下口步行约3分钟
13. 潮食新场 Q Plaza3月27日开业
Q Plaza是原宿今年备受注目的新食厦,共有11间餐厅进驻,包括在美国拥有超过120间分店的The Original Pancake House及主打夏威夷小食料理的Aloha Table Hawaiian Sweets & Tapas等,大部分餐厅都设有露天座位,光顾高层餐厅更可远眺原宿及表参道繁华街景。同场设有Urban Research平价副线Sense of place旗舰店,佔地两层款式齐全,不难找到心头好!


Q Plaza
地址:东京都涉谷区神宫前6-28-6
营业时间:按店舖各异
网址
交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站7号出口步行约1分钟
14. 少女心兔兔甜品Nicolas House
店子最受欢迎的是造型缤纷可爱的兔子泡芙,曾任职米芝莲一星餐厅的老闆Nicolas几乎每天亲身落场製作,成品上层脆口,底层则较接近一般泡芙,饀料用上以法国罗勒、龙蒿等製成的慕丝,部分还加入啫喱和水果粒,层次丰富!今年6月翻新后地面层改建成兔子杂货店及即製泡芙及Crepe工场,供客人买走边行边吃。


Nicolas House
地址:东京都涉谷区神宫前4-26-5神宫前426ビル 1-2F
电话:81-3-6434-9579
营业时间:11am-8pm(Cafe Last Order 7pm)
网址
交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口步行约3分钟
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